CZARNUSZKA Nasiona 50g

Skład:
Nasiona czarnuszki – 100%

Działanie:
Opakowanie zawiera nasiona czarnuszki – niewielkie, matowe, ciemne ziarenka charakteryzujące się szorstką powierzchnią i oleistym białym wnętrzem. Wykazują działanie odstraszające część owadów, np.: mole. Posiadają delikatnie gorzki smak z łagodną, pikantną nutą. Nasiona czarnuszki są zazwyczaj wykorzystywane jako przyprawa, do nadawania wyjątkowego aromatu potrawom (np. łagodnym duszonym potrawom z jagnięciny) oraz posypywania pieczywa i wzbogacania jego smaku. W medycynie naturalnej czarnuszka wykorzystywana jest jako produkt o działaniu stymulującym i wiatropędnym. Przyczynia się do złagodzenia objawów niestrawności i zaburzeń jelitowo-żołądkowych. W skład nasion wchodzi lotny olej, będący źródłem melantyny i niugelliny oraz taniny.

Przeciwwskazania:
– nadwrażliwość na substancje składowe produktu

Wskazania:
Nasiona czarnuszki zaleca się wykorzystywać jako aromatyczną przyprawę do potraw oraz pieczywa. Polecane również jako środek wiatropędny i odstraszający owady.

Sposób użycia:
Stosować jako przyprawę do posypywania pieczywa (np. bułek) oraz doprawiania potraw (jako łagodniejszy zastępnik pieprzu).